Silvester Buffet

Vorspeisen 

Kleiner gemischter Salat mit Housedressing

 

Warme Speisen

  Rumpsteak, Hüftsteak, Rib Eye Steaks

 vom argentinischen Rind

 

Norwegisches Lachsfilet

 

Französisches Maishähnchenbrustfilet 

250g Fleisch und Fisch pro Person

 

Beilagen 

Steakhouse Pommes, Folienkartoffeln mit Kräuterquark

Pfannengemüse, Speckbohnen, Rahmchampignons

 

Saucen 

BBQ, Hollandaise, Pfeffersauce

 

Desserts 

Vanillecreme mit Mangomus

Mousse au chocolat

Fruchtgrütze

 

Mitternachtsimbiss

Wiener Würstchen

Linsensüppchen

 

34,90 € pro Person

An der Talsperre 1, 98693 Heyda bei Ilmenau