Weihnachtskarte 2018

Vorspeisen

Bunter Salat mit Mango Streifen

5,50

Salatkörnern und Mozzarella

Weihnachtssüppchen

6,00

Brühe mit feinem Rindfleisch, Muskatklößchen, Eierstich Gemüsejulienne und frischen Kräutern

Hauptgang

Rumpsteak

24,90

300g mit Kräuterbutter Creme Champignons und Steakhouse Pommes

Wildschweingulasch

16,90

mit Preiselbeeren, Schmand, Rotkohl und Thüringer Klößen

Knusprige Gänsebrust

18,90

mit Rotkohl und Klößen

Desserts

Gebackene Apfelringe

8,90

mit Zimt-Zucker, Vanilleeis und Schlagsahne

Sahnecreme

5,90

mit Spekulatius und Mangomus

An der Talsperre 1, 98693 Heyda bei Ilmenau